ABOUT
山形の味を、ひと晩で。
山形の蔵元から直接仕入れる地酒100種以上。十四代・上喜元・くどき上手・白露垂珠——希少な銘柄をマイナス5度で管理し、最高の状態でお出しします。
庄内浜の鮮魚、山形牛、在来野菜。素材は県内産にこだわり、料理長が旬で組み立てます。接待・出張・記念日——「一晩で山形を食べ尽くす」ならここへ。
ABOUT
山形の蔵元から直接仕入れる地酒100種以上。十四代・上喜元・くどき上手・白露垂珠——希少な銘柄をマイナス5度で管理し、最高の状態でお出しします。
庄内浜の鮮魚、山形牛、在来野菜。素材は県内産にこだわり、料理長が旬で組み立てます。接待・出張・記念日——「一晩で山形を食べ尽くす」ならここへ。
FEATURES
蔵元直送。十四代をはじめとする希少銘柄をマイナス5度の専用セラーで管理。
庄内浜の鮮魚、山形牛、在来作物。旬の素材を毎日仕入れ、その日のメニューを組みます。
個室8名〜最大30名の宴会も対応。完全予約制おまかせコース（¥6,000〜）もご用意。
ACCESS
RESERVE
ご予約はお電話にて承っております。
完全予約制のおまかせコースは前日までにお申し付けください。